KARNABAHAR MANTI

Malzemeler 1 orta boy karnabahar 500 gram kıyma 1 orta boy soğan 2 adet domates Yoğurt 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kişniş 1 tatlı kaşığı yenibahar Karabiber Tuz Yapılışı Karnabahar küçük parçalara ayrılarak haşlanır Kıyma bir tavada hafif kavrulur ve üzerine doğranmış soğan eklenerek kavrulmaya devam edilir Rendelenmiş domatesler de karışıma ilave edilir En […]

PEYNİR DOLGULU PANCAKE

Malzemeler 1 su bardağı tam buğday unu 1 su bardağı süt 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu Tuz Dolgusu için Dilediğiniz çeşit peynir Yapılışı Maydanoz ve dereotu ince ince kıyılır Un, süt, yumurta, kabartma tozu, tuz bir kasede karıştırılır ve kıyılmış otlar ilave edilirek güzelce karıştırılır Pankek boza […]

TUZLU YULAF POĞAÇA

Malzemeler 2 çay bardağı yulaf 1 tam yumurta, 1 yumurta beyazı Siyah ve yeşil zeytin 2 dilim beyaz peynir 1 avuç kurutulmuş domates 1 tutam dereotu 1 tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Yarım çay bardağı sıcak su Tuz, karabiber, sumak, pul biber Üzeri için 1 yumurta sarısı Susam 1 tatlı […]

TAZE ZENCEFİLLİ TAVUK ÇORBASI

Malzemeler 2 adet tavuk göğüsü 1 adet havuç 1 adet soğan 1 adet orta boy patates 3 diş sarımsak 1.5 su bardağı makarna veya erişte 2 parmak kalınlığında taze zencefil 1 tepeleme çay kaşığı zerdeçal 1 tatlı kaşığı tuz ½ limon Yapılışı Kızgın tencerede tavuk göğüsleri mühürlenir ve kenara ayrılır Sarımsak ve taze zencefil minik […]

YULAF BAR

Malzemeler 2 su bardağı yulaf 1 adet muz 1 tatlı kaşığı ezmesi 1 tatlı kaşığı pekmez 1 avuç çiğ fındık Üzeri için 1 paket eritilmiş bitter çikolata İsteğinize göre meyve veya kuruyemişler Yapılışı Blenderın içine önce fındıkları atıp bir tur çevirilir Sonrasında üzerine yulaf, muz, fıstık ezmesi ve pekmezi ekleyip robottan geçirilir Karışımı yağlı kağıt […]

ÇİKOLATALI DOLGULU KURABİYE

Malzemeler 1 su bardağı yulaf unu (direk yulaf ezmesi rondodan geçirilebilir) 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ 1 yemek kaşığı bay veya pekmez 1 yumurta sarısı Bitter çikolata (her kurabiye için 1 kare) 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Üzeri için 1 yumurta beyazı Dövülmüş fındık Yapılışı Yumurta sarısı 1 çimdik tuz ile çırpılır Yumurtanın üzerine yulaf […]